ケンタッキー リブ重量測定

一回目と二回目の非可食部の重量が同じ
ドラムに比べれば食べやすい

商品重量と可食部

平均は138グラムで0.09　リブ係数0.91
リブ重量から可食部を推定するには
リブ係数(１-0.09=0.91)を掛けて出すと
誤差が少ないと思われる