ケンタッキー ウイング重量測定

1回目と2回目の非可食部の重量が同じ
ドラムに比べて食べやすい

赤が中心
平均は90グラムで0.10　ドラム係数0.90
ウイング重量から可食部を推定するには
ウイング係数(１-0.10=0.90)を掛けて出すと
誤差が少ないと思われる