第3回 ケンタッキーオリジナルチキン重量測定

ケンタッキー 第3回重量測定 キール

1411 1387 0.983 1回目762g→757g 0.993 7ピース 1ピース重量109g 可食部108g1回目465g→446g 0.959 4ピース 1ピース重量116g 可食部112g1回目184g→184g 1.000 2ピース 1ピース重量92g 可食部92gキール13ピースの重量グラフ

ケンタッキー 第3回重量測定 リブ

12342 11276 0.914 1回目3983g→3634g 0.912 29ピース 1ピース重量137g 可食部125g2回目3469g→3172g 0.914 25ピース 1ピース重量139g 可食部127g3回目4890g→4470g 0.914 35ピース 1ピース重量140g 可食部128gリブ89ピースの重量グラフ

ケンタッキー 第3回重量測定 サイ

8065 7091 0.879 1回目2404g→2109g 0.877 19ピース 1ピース重量127g 可食部111g2回目2874g→2524g 0.878 22ピース 1ピース重量131g 可食部115g3回目2787g→2458g 0.882 22ピース 1ピース重量127g 可食部112gサイ63ピースの重量グラフ

ケンタッキー 第3回重量測定 ウィング

4394→3953 0.900 1回目 1462g→1314g 0.899 16ピース 1ピース重量91g 可食部82g2回目 1519g→1362g 0.897 17ピース 1ピース重量89g 可食部80g3回目 1413g→1277g 0.904 16ピース 1ピース重量94g 可食部80gウィング49ピースの重量グラフ

ケンタッキー 第3回重量測定 ドラム

4966→4055 0.817 1回目1699g→1408g 0.829 19ピース 1ピース重量89g 可食部74g2回目1919g→1525g 0.795 22ピース 1ピース重量87g 可食部69g3回目1348g→1122g 0.832 15ピース 1ピース重量90g 可食部75gドラム56ピースの重量グラフ

第3回 ケンタッキーオリジナルチキン重量測定

部位ごとに分ける

第3回 ケンタッキーオリジナルチキン重量測定 データ

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