ケンタッキー オリジナルチキン 可食部重量の計量

部位　　重量　骨　可食部
ドラム　108　11　　97　油分多い
ウイング121　  9　 112　油分多い
サイ　　131　16　 115　油分多い
リブ　　161　13　 148　油分多い
ドラム　  96　16　　80
ウィング  93　  9　　84
サイ　　148　14　  134
リブ　　128　14　  114
ドラム  　81　17　　64
ウィング  89　  9　　80
サイ　　124　17　  107
リブ　　120　14　  106
リブ　　133　14　  119