ケンタッキー5部位 重量測定1回目

1回目 5ピース買いで5部位来る
前に270ピース重量測定し部位ごとに係数を求めました
ドラム100グラムなら係数0.817をかけて、計算上の可食部は82グラムとなる


5ピースで578グラム 可食部実測で509グラム
1ピース可食部102グラムで平均的数値です